法律分析：犯法，包工头恶意克扣农民工工资，可向所在地劳动监察部门投诉，也可把欠工资的具体体情况用书面形式递交给劳动仲裁院，如涉及欠的工资金额较大，可向所在地人民对包工头提起民事诉讼。用法律来维护自身的合法利益免遭损失。根据相关法律规定任何单位个人不得克扣拖欠劳动者的工资。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。