大客户管理方案中的风险主要包括客户流失风险、客户信用风险、市场变化风险和竞争对手挑战风险等。针对这些风险，管理者可以采取以下方法进行应对：
客户流失风险：建立客户忠诚度管理机制，保持与客户的密切联系，提供个性化的服务，定期进行满意度调查和反馈，及时处理客户投诉，提高客户黏性。
客户信用风险：建立完善的信用风险管理体系，对客户的信用情况进行评估和监控，设立信用额度和付款条件，及时催收欠款，确保资金安全。
市场变化风险：定期进行市场调研和分析，了解市场动态和趋势，及时调整产品和服务策略，灵活应对市场变化，保持竞争力。
竞争对手挑战风险：密切关注竞争对手的动向和策略，分析竞争对手的优势和劣势，制定相应的应对策略，不断提升自身核心竞争力。
案例：某公司在实施大客户管理方案时，由于未能及时调整产品和服务策略，导致客户流失率增加，客户满意度下降，进而影响了公司的市场地位和盈利能力。经过分析，公司加强了客户忠诚度管理，提供了更加个性化的服务，并建立了信用风险管理体系，最终成功化解了风险，提升了客户满意度，实现了盈利增长。
总结：大客户管理方案中的风险需要及时识别和应对，建立完善的管理机制和风险管理体系，保持灵活应变和持续改进，才能有效降低风险，提升管理效果。