菱角的采摘季节通常在9月到11月之间。这是因为菱角的生长周期一般需要3个月左右，从种植到果实成熟需要一段时间。所以，在这个时间段内，菱角果实的大小和味道最好，可以进行采摘。当然，具体的采摘时间还会受到气候、种植地区和品种等因素的影响，建议根据当地的实际情况来确定具体的采摘时间。