刷油漆时会释放出挥发性有机化合物（VOCs），这些化合物对人体健康有一定的危害。一些常见的VOCs包括苯、甲醛、二甲苯和丙酮等。长期暴露在高浓度的VOCs中可能会引起头痛、头晕、眼睛和呼吸道刺激等症状。某些VOCs还可能被认为是致癌物质。因此，在刷油漆时应该注意保护好自己，保持通风良好，尽量减少暴露于VOCs的时间。